#historiadelvino

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Si te gusta el vino seguro quisieras hacer este plan!! Nuestros dos embajadores @castillo_molina viajaron a Chile 🇨🇱 para conocer de primera mano el proceso del vino y los paisajes fabulosos que este país les regaló ! SALUD! 🍷🍷| @jfsamper @alexhoyos . . . #chile #castillodemolina #desconectateydisfruta #vino #wine #viñedo #sanpedro #Samper #alexhoyos #embajadores #guapos #paisajes #historiadelvino # #amigos #plan #eventos #bta #instastories #fashion #trendy #estilo #experiencias #marketing #socialmarketing #culturachile #marketinfluencer #aseisgrados #workwithhumans #workwithsouls #myjob
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🎥 Making Of 🎞⁣ ⁣ ¿Quieres conocer más sobre el fascinante mundo de los vinos? 🍷 Muy pronto encontrarás en mis redes sociales una serie de videos donde hablaré sobre la historia del vino, los tipos de cepas, fun facts y mucho más. ¡No se lo pierdan! ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ #CulturaGourmet #SomosDardo #Sommelier #Historiadelvino #cepas #winetime #winefunfacts
Una de mis pasiones vinícolas es #jerez , #historia embotellada como lo es la kika; el #vino es el único elemento que nos permite probar el #tiempo y eso es la expresión de jerez @elsvents #vinosespeciales #vinosconalma #historiadelvino #winelovers #sherry #sherrylover #conamigossabemejor #restuarantesalicante #restaurants #restaurantesdealicante #vida #live
El vino no sólo es un producto de moda en el siglo XXI, sino que se viene consumiendo casi 9.000 años a.c. • #Vsentidoscatas #historiadelvino #elrincondelsumiller #SumillerdeExtremadura #sumiller #sommelier #eldondelvino #pasionporelvino #winelovers 🍷 #wine #winelife #winered #wineporn #winehistory 🍷📗
📖 Y así llego la ⒷⓄⓃⒶⓇⒹⒶ... A nuestro país, precisamente Mendoza, de la mano de los inmigrantes europeos a fines del siglo XIX. A diferencia de las demás cepas logro adaptarse fácilmente convirtiéndose en una de las preferidas para utilizarlas en cortes logrando complementar otros tintos y dar cierta elegancia y personalidad a vinos que no la tenían. Desde hace varios años que pasó a ocupar un lugar de preeminencia en el mercado y a su vez se consagró en una nueva favorita de los argentinos quienes van descubriendo sus bondades tales como: 💡Colores intensos de matices violáceos/negruzcos. 💡 En nariz es intenso y se encuentran aromas a frutas rojas y negras 💡 Suavidad de los taninos bien maduros amalgamados con la fruta. 💡Vinos fáciles de tomar. 🌎Hoy se la puede encontrar cultivada en Lujan de Cuyo y Maipú así como también en el Valle de Uco desde donde se obtienen muchos de los tintos más refinados de Mendoza. ¿Qué opinas de la Bonarda? • • • #mendozaargentina #maipumendoza #historiadelvino #bonardawine #bonardamendoza #vinosyamigos #photography #pic #miercolesdecultura #vinoycultura #vinoentreamigos #vinoyfamilia #winelover #wines #winery #tinto #vinotinto
“ Cultura Do Vinho 🍷 “ Vamos rever as origens do sommellerie. Na Mesopotâmia, no século V aC, "shagû" foi designado para a pessoa encarregada de servir o vinho. No antigo Egito os faraós eram amantes do vinho e em suas comitivas estavam os "copeiros" (século IV aC), que estavam encarregados de manejar a bebida. Com os gregos e os romanos aparece o "enóforo", encarregado de servir o vinho nos banquetes e de provar primeiro o vinho para saber se foi envenenado. Na Idade Média, nos mosteiros franceses, havia os responsáveis ​​pelas caves, chamados "cellerier", com seus subalternos, chamados de "cavistes". E chegamos a Sommelier, da França e Summiller na Espanha. Na Espanha, ele era a pessoa encarregada de servir vinho ao rei. Uma das teorias do francês que significa "sommelier", remonta à França da Idade Média. Naquela época, o transporte de mercadorias era feito com animais de carga (animaux de somme) ou bestas de carga (bêtes de Somme); a palavra "somme" significava literalmente "fardo" no francês medieval. O "sommier" ou "sommerier" estava encarregado de cuidar e observar estes animais e as cargas mais importantes que carregavam, entre os quais o vinho. Então ele mesmo se encarregou do download e do controle que tudo tinha chegado em estado correto. Posteriormente, ele tornou-se responsável pelo transporte de vinho apenas. Esse termo com a passagem do tempo e as deformações típicas da linguagem, tornou-se no termo atual "sommelier". Cheers 🍷🍇🥂 #wineeducation #vinhoésaúde 🍷 #culturadovinho 🍷 #vanessameurersexpertwine #adegameurers #sommelier #sommellerie #winelover #vinotinto #vinoblanco #historiadelvino
Las DENOMINACIONES DE origen o DO son uno de los términos más utilizados cuando tratamos temas relacionados con el vino. Es un tema muy extenso y fascinante para el que hemos pensado dedicarle una primera publicación en nuestro blog con 5 datos interesantes para introducir las DO. Enlace en bio >>> . . #denominaciondeorigen #vino #vinodo #wine #amantesdelvino #winelovers #historiadelvino #nosgustaelvino #uvas
Antes de que el vino llegue a nuestros paladares, hay que realizar todo un proceso en el que se cuida con mimo cada detalle de la vid, como el llevado a cabo estos meses: la poda. Y así quedó representada en esta miniatura de 1490, perteneciente al Libro de Horas de Johannes de Montelucio, concretamente en “Les paysages de la vigne”.
Viajar a Porto es viajar al pasado, donde a pesar de ser una ciudad innovadora, su preservación de la tradición y costumbres de comerciantes y puerto inicial de grandes navegantes, otorga una espectacular de las historias que guarda el Douro y sus calles. Sin olvidar un tema esencial en esta ciudad, es importante destacar la belleza que nos comparte la caminata junto al Douro y debajo del puente, de las casas productoras más viejas del oporto, la historia de cada una de ellas y sus métodos tradicionales. Es todo un deleite. @somos.vino #somosvino #porto 🇵🇹 #portugal 🇵🇹 #oporto #winestyle #wine #vino #lifestyle #historiadelvino #streets #belleza #old #barrel #winebarrels #dourovalley #douro #barril 🏚️⚱️🍇
El origen de #pinotnoir viene del francés pinot=pino noir=negro; debido a que sus racimos se presentan en forma de una piña o cono. Es una de las uvas más difíciles a la hora de hacer vino. Se cultiva en la region francesa llamada Borgoña, sus primeros cultivos datan del año 1345. #wine #winelovers #vendimia #uvas #amantesdelvino #sibaritas #lavinoteca #historiadelvino
En el siglo XVII se generalizó el uso de la botella y su cierre con corcho. Entonces ya podían considerarse los vinos defendidos del aire, que es el elemento que al contacto con el etanol lo malogra causando primero el efecto o gusto "rancio" y luego el "avinagrado" #manuelruizhernandez #historiadelvino
Nuestra #RutadelVinoCuricó es la asociación de 12 destacadas viñas: Alta Cima – Aresti – Correa Albano – Echeverría— Korta Wines-- Las Pitras – Miguel Torres – Millamán – Requingua --San Pedro –-Valdivieso y Viñedos Puertas—; todas ubicadas en los valles de la ciudad de #Curicó , caracterizadas en su mayoría como una idea de negocio familiar con tradición en el tiempo, en donde la dedicación y la pasión marcan con sello propio la elaboración de vinos de calidad. . . #enodestinocuricó #winelovers #historiadelvino #wine #winetasting #lovewine
Para mi personaje del monólogo DONDE NO HAY VINO NO HAY AMOR ya han venido los Reyes Magos🤔Esta maravillosa reproducción de copa de la Antigua Roma🍇🍷 . ... porque aunque el personaje es Dioniso y él es muy griego, cae rendido a los encantos de los romanos; es inevitable, el Imperio es el Imperio! . ‘En una copa de vino hay mucha más poesía y belleza que en todos palacios y templos’. . @cristina_bravo_a ❤️ . #copadevino #antiguaroma #dondenohayvinonohayamor #vino #historiadelvino #teatro
Gewürztraminer 2014 de la casa Emile Beyer @emilebeyer1580 . El vino blanco en tiempo de imperios y reinos era para los nobles el tinto para el resto de la población. A lo largo de la historia la refinación del vino blanco se ha debido a su delicado proceso. En Alsacia en épocas medievales la Gewürztraminer era una uva cotizada y con popularidad para la realeza. Me gusta esta imagen porque me transporta a una posible situación que pudo haberse dado en aquellos tiempos. El bufón sirviendo vino blanco para el noble. @somos.vino #somosvino #alsace #alsacia #realeza #empire #medieval #buffon #wine #winestyle #vino #winehistory #historiadelvino #lifestyle 🎊🎉🍾🥂🛡️🏰
Todo es diferente con Porto, no es vino tinto, no es solamente el jugo de uva con su debido proceso, es diferente y esto hay que reconocerlo desde las razones y sucesos que envuelven su creación hasta la trayectoria que ha tenido hoy para posicionarse como algo único y característico de las tierras que rodean al Douro. Una pieza valiosa en el mundo del vino. @somos.vino #somosvino #porto 🇵🇹 #oporto #barndy #vino #winestyle #lifestyle #wine #winehistory #historiadelvino #mundodelvino #wineworld #dourovalley #douro 🍷
Cuando abres una bodega que estuvo cerrada por años!!! Primero! Encuentro 2 tesoros de 1987 intactos 😧 Segundo! Me doy cuenta cuánto costaba una botella de vino en esos años 🥺 @vinatarapaca @vinacarmencl #bodega #tesoro #viñatarapacá #viñacarmen #unimarc #años80 #1987 #chile #vinos #historiadelvino #vinochile #chileanwine #cultoartesanal #historiadechile #historiadelvino #precios #precioaño80
¿Alguien ha notado el piso de las calles de Lisboa y algunas otras ciudades de Portugal? Tantas peculiaridades en una nación tan antigua en la historia de las civilizaciones y vino. #portugal 🇵🇹 #lisboa 🇵🇹 @somos.vino #history #wine #vino #historiadelvino #winestyle #lifestyle 🍷
Vinho Das Margaridas Blend, 50% Touriga Nacional, 50% Alicante Bouchet. Portugal, pescados, árbol, y un navío. ¿Qué es Portugal en pocas palabras? Tierra de vinos, de altamar y conquistadores. Cada fragmento de su gente, historia y tierra deleita cada parte de mi ser. #somosvino @somos.vino #winestyle #lifestyle #vino #antiguo #altamar #navegantes #navios #mar #historiadelvino #winehistory #portugal #portuguese 🇵🇹 🍇⛵️🌊
Tierra de navegantes, comerciantes, conquistadores y viajeros en ultramar. Una nación con gran importancia en el mundo del vino. Después que uno de los mayores consumidores de vino, Gran Bretaña, se encontrara en conflicto con sus mayores proveedores de vino en aquél momento, Francia. Gran Bretaña volteo hacia otro territorio, por el que se encontraron la sorpresa de encontrar otro tipo de vino al que se le agregaba brandy para poder durar el viaje en barco al Reino Unido. ¿Saben de que nación estoy hablando, de qué tierra de navegantes? Con esta historia, introduzco nuestra línea de vinos de este país. @somos_vino #navegantes #conquistadores #vino #europa #historiadelvino #uk #reinounido #francia 🇫🇷🙅🏻‍♂️🍷🇬🇧⛵️🛳🍷❓
Una vida completa de historia en esta raíz de la @la_vinocracia !!! 🍇🍇🇨🇱🍷 #vinocracia #Winelover #Wine #Winemoments #Historiadelvino #Chile #Santiago #Enoturísmo
Un padre le muestra a su hijo el sabor del vino cuando él piensa que es adecuado. El hijo recibe la enseñanza como recibe el camino de vida que le muestra en cada paso. Somos Vino es el camino de un padre, de un hijo y la sabiduría de una copa de vino. #padreehijo #somosvino #vino #wineyard #viñedo #winestyle #lifestyle #historiadelvino @somos_vino 👦🏻🍷👨🏻👴🏻
‘Aguas de las Ninfas, a otros les apagáis los fuegos. En cambio a mí junto a las fuentes me quema un amor más fuerte’ -Tituli Picti, grafito escrito sobre la roca por algún romano o alguna romana que acudió al santuario de La Cueva Negra a sanar su pena de amor. Hoy, no sé el porqué, tocaba visitar este santuario en el que se rindió culto a las Ninfas, las deidades femeninas de las aguas (como podéis ver, el agua cae todavía por la roca) y a Baco... Y es que mi personaje favorito, mi Dioniso/Baco de DONDE NO HAY VINO NO HAY AMOR nació en @nurarq_torralba de #Menorca y se inspiró también aquí, lugares donde la Magna Mater parece continuar existiendo. . ‘QVA RVPE SERPENS HABITAVIT MEMORABILE IN EVM HOC SANI VENIVNT GAVDENT ET SAEPE RECEDVNT GAVDIAT QVI FECIT... y yo me he retirado tan feliz de visitar la cueva con este cielo maravilloso y el aroma a monte Mediterráneo. . #santuarioromano #Fortuna #titulipicti #grafitoromano #cuevanegra #historiaderoma #iberia #dondenohayvinonohayamor #baco #historiadelvino
La #historiadelvino es paralela la historia de la humanidad. 🍷🍇⠀ ⠀ Son muchos los pasajes de la historia en los que el vino se muestra en cuadros como protagonista de eventos de importancia. ⠀ ⠀ Escritos antiguos, así como el paisaje y las bodegas son reflejo de su historia. Hay muchas historias dentro de la propia historia del vino y de quién la cuente.⠀ ⠀ Personajes, batallas contra la filoxera, vinculaciones bíblicas, viajeros con uvas al nuevo Mundo... Episodios apasionantes que configuran el mosaico complejo que es el presente del vino. Los refranes de vino del vino son también buena prueba y testigos del camino que el vino ha seguido a lo largo de los tiempos. ⠀ #vino #winelovers #bodegas #historiadelvino ⠀ ⠀ #viaje #viviresviajar #followmetoseetheworld #vinosargentinos ⠀ #vinhos #vinhosequeijos #wineday #winelover #microinfluencer #fome #mendoza #winelover #wine #winetasting #argentina #vinoargentino #vinosargentinos #uruguay #vinosuruguayos #bodegas #bodegasuruguays #winetravel #pinotnoir #cabernet #sauvignon
Roda, bodega emblemática donde las haya! Historia, estilo, personalidad, sus vinos muestran el paso de los años, el terruño y la mano del hombre. @aseca hará una Cata Vertical de Roda I con las siguientes añadas: · Roda I 1997 · Roda I 2002 · Roda I 2003 · Roda I 2004 · Roda I 2012 Además de Corimbo 2014 y 2013 y los aceites Aubocassa y L´Amo. #wine #winelovers #vinos #vinosespañoles #vinosriojanos #vinosdeespaña #rioja #historiadelvino #aseca #sumiller #sumilleres #vinostop #wineporn #winetasting #vinotinto #nosgustaelvino #vinosdelmundo #amorporelvino #sala #camarero #camareros #solidoliquido #salud #saludable #comidayvino #alicante #alicantecity #alicantephoto #winephotography
Apalta Valle Hermoso y productivo. Nuestro Cabernet Sauvignon con toda la energía para lograr el mejor vino, lleno de amor. #cabernetsauvignon #parrascentenarias #historiadelvino #apaltavalley #wine #handmade #hechoamano #vinodeautor
Y así fue como en el año 1994 se redescubrió él Carmenere en Chile y el año 1996 ve la luz el primer Carmenere producido en nuestro país. ¿Conocías esta historia? . . . . . #carmenere #wine #chile #wineofchile #redwine 🍷 #redwine #winelover #vino #historiadelvino
#siteloperdiste nosotros te lo mostramos, Guayaquil Tasting Club habla de vinos con los expertos @guilhemrenaud educador especializado en vinos y creador de la escuela L’Attitude Wine más Sebastián Cárdenas, Sommelier Wine Ecuador. Ingresa a la web: www.maxtvonline.com o al Canal de YouTube. #guayaquiltastingclub #maxtvonline #historiadelvino #vinos #expertos #🍷 #canalonline
El jueves 29 de noviembre, a las 12h30, José Antonio Suárez, catedrático de la #ETSIAAB , dará una conferencia titulada 'El vino y el cine: un breve recorrido histórico'. Más información en la imagen #Vino #HistoriaDelVino #Historia #Cine #RecorridoHistórico
#SiTeLoPerdiste extractos del #TastingClub  de este viernes con @hostiliomacias hablando sobre la historia y tipos de #vinos  con @guilhemrenaud , educador especializado en vinos y creador de la escuela L'Attitude Wine más Sebastián Cárdenas, sommelier wine embassador. 🍷 Ingresa a nuestra web ---> www.maxtvonline.com 📲💻🖥 o a nuestro canal de Youtube para ver todo el programa. #MaxTVOnline #historiadelvino #vino #Ecuador #Guayaquil
Daily before 🕘 Así empezó todo. Imaginemos a los hombres cazadores recolectores cogiendo sabrosos racimos 🍇y guardándolos en las cuevas. Al separarlos de la cepa se produce una fermentación alcohólica dentro del grano. Las levaduras fermentan el azúcar y el mosto se hace vino. Descubrieron así los seres humanos que la uva alimentaba, quitaba la sed y ademas producía ensoñación y euforia. .¿te los imaginas? . #bodegalasmercedes #origendelvino #historiadelvino #levaduras #fermentacion #uva #vitisvinifera #enoturismo
No caminho para Bento Gonçalves e Pinto Bandeira há um local chamado Caminhos de Pedra. São as primeiras construções dos imigrantes italianos, que trouxeram sua influência, cultura e conhecimento em vinhos. Hoje o local é patrimônio histórico do estado do RS e visita-lo é como entrar num túnel do tempo. ---------------------------------------------- On the way to Bento Gonçalves and Pinto Bandeira there's a place called Caminhos de Pedra ou "Stone Ways". They are the first constructions of the Italian immigrants, who brought their influence, culture and knowledge in wines. Today the place is historical patrimony of the state of RS and visit it is like entering a time tunnel. #caminhosdepedra #imigracao #imigracaoitaliana #riograndedosul #pintobandeira #bento #bentogonçalves #vinhosbrasileiros #vinhosdobrasil #serragaucha #amovinhos #amoserragaucha #historiadelvino #historiadovinho #italia #italianinfluence
No caminho para Bento Gonçalves e Pinto Bandeira há um local chamado Caminhos de Pedra. São as primeiras construções dos imigrantes italianos, que trouxeram sua influência, cultura e conhecimento em vinhos. Hoje o local é patrimônio histórico do estado do RS e visita-lo é como entrar num túnel do tempo. ---------------------------------------------- On the way to Bento Gonçalves and Pinto Bandeira there's a place called Caminhos de Pedra ou "Stone Ways". They are the first constructions of the Italian immigrants, who brought their influence, culture and knowledge in wines. Today the place is historical patrimony of the state of RS and visit it is like entering a time tunnel. #caminhosdepedra #imigracao #imigracaoitaliana #riograndedosul #pintobandeira #bento #bentogonçalves #vinhosbrasileiros #vinhosdobrasil #serragaucha #amovinhos #amoserragaucha #historiadelvino #historiadovinho #italia #italianinfluence
No caminho para Bento Gonçalves e Pinto Bandeira há um local chamado Caminhos de Pedra. São as primeiras construções dos imigrantes italianos, que trouxeram sua influência, cultura e conhecimento em vinhos. Hoje o local é patrimônio histórico do estado do RS e visita-lo é como entrar num túnel do tempo. ---------------------------------------------- On the way to Bento Gonçalves and Pinto Bandeira there's a place called Caminhos de Pedra ou "Stone Ways". They are the first constructions of the Italian immigrants, who brought their influence, culture and knowledge in wines. Today the place is historical patrimony of the state of RS and visit it is like entering a time tunnel. #caminhosdepedra #imigracao #imigracaoitaliana #riograndedosul #pintobandeira #bento #bentogonçalves #vinhosbrasileiros #vinhosdobrasil #serragaucha #amovinhos #amoserragaucha #historiadelvino #historiadovinho #italia #italianinfluence
Repasemos los orígenes de la sommellerie. En Mesopotamia en el siglo V a.c., se designaba “shagû” a la persona encargada en servir el vino. En el antiguo Egipto los faraones eran amantes del vino y en sus séquitos se encontraban los “maestros coperos” (siglo IV a.c.), quienes eran los encargados de manipular la bebida. Con los Griegos y los Romanos aparece el “enóforo”, persona encargada de servir el vino en los banquetes y de probar primero el vino para conocer si estaba envenenado. En el Medievo, en los monasterios franceses existían los responsables de las bodegas, llamados “cellerier”, con sus subalternos, llamados “cavistes”. Y llegamos al Sommelier, proveniente de Francia y Summiller en España. En España era la persona encargada de servirle vino al Rey. Una de las teorías de la acepción francesa “sommelier”, se remonta a Francia de la Edad Media. En aquella época el transporte de mercancías se realizaba valiéndose de animales de carga (animaux de somme) o bestias de carga (bêtes de Somme); la palabra “somme” significaba literalmente “carga” en el francés medieval. El “sommier” o “sommerier” era el encargado de cuidar y vigilar de esas bestias y de las cargas más importantes que ellas transportaban, entre las cuales se encontraba el vino. Luego él mismo se encargaba de la descarga y el control de que todo hubiese llegado en correcto estado. Posteriormente pasó a encargarse únicamente del transporte del vino. Ese término con el transcurrir del tiempo y las deformaciones típicas del lenguaje, devino en el actual término “sommelier”. #sommelier #sommellerie #winelover #vinotinto #vinoblanco #historiadelvino #historiadelvino
Un poco de historia sobre el vino 🍷 Durante muchos años, el vino ha sido un componente principal en las comidas. En numerosas culturas, se considera una bebida de consumo diario y es un símbolo de buena salud y prestigio en los países más ricos. La vinicultura nació en el #Egipto de los faraones en el 4000 a.C. En su recorrido por rutas comerciales, el vino llegó a Europa. En #Grecia la vinicultura se convirtió en una fuente comercial muy rápidamente siendo el clima mediterráneo ideal para la plantación de la viña. Con el auge de #Roma cómo potencia mundial, las parras llegaron rápidamente al norte de Europa Central. Tras la desaparición del imperio romano, la producción de vino en Europa quedó estancada y solo los monasterios continuaron con la actividad vitivinícola. La fuerza del vino como símbolo de la sangre de Cristo, su papel vital en la misa, y su gran valor económico hicieron que rápidamente crezca la producción. A mediados del siglo XVI, aparecieron los primeros viñedos en Sudamérica. 😍🍇🍷¿conociste personalmente alguna bodega? ¿Hiciste alguna vez una cata de vinos? Contame! Sigue en la próxima foto👉🏻 #ciudadanasdelmundo #ciudadanasenitalia #aprenderacatar #vinotinto #historiadelvino #viajartedaalaa
Seminario de EnoAula “ La cultura del vino en el antiguo Egipto “ Reflexión: En nuestra profesión es habitual estudiar las zonas de producción de vino en el mundo, sus tipos de climas, los suelos, las variedades, las clasificaciones y estilos, y un largo etc .. asistimos a muchas catas de vinos de todo el mundo, vamos a ferias, analizamos e intentamos retenerlo en nuestra memoria. Pero pocas veces profundizamos en los orígenes, en cómo y porqué se hacía vino hace cientos o miles de años. Desde hace 6000 años A.C. existe esa magia de convertir uva en mosto y existen seres vinos que lo convierten en vino, y el vino a lo largo de los años sigue siendo parte de nuestra cultura. Ayer tuve la suerte de asistir a este seminario, aprender, disfrutar y entender un poco mejor la relación entre la naturaleza y hombre, ésta vez desde el antiguo Egipto. Pensar que hay personas como Maria Rosa Guash, que invierten parte de su vida en la investigación y nos conectan con la cultura de hace miles de años, es gratificante. Escuchar a Joan Gómez Pallarés hablar de Vignerons, de viñas de 276 años, de Pies Francos, de cepas silvestres, de mínima intervención, de conexión entre hombre y tierra, cultura, y catar con él vinos únicos, es sencillamente mágico. Muchas Gracias @enoaula y @xavinolla por hacer esto posible y ojalá podamos hacer más seminarios como éste, profundizando en otras culturas ancestrales. Vuelvo a Mallorca encantado. #wine #winelover #sumiller #sumilleres #cultura #culturadelvino #historiadelvino #elvinoenegipto #anforas #tinajas #somm #enoaula
Diego de Almagro left #cusco in 1535 and arrived to #Copiapo #Chile March in 1536 after many losses of Indians, Spanish and horses. Did he bring #vines to establish #vineyards all by San Francisco’s passage through the #andesmountains #historiadelvino #andeswines
#Repost @bodegaspalacio • • • • • ¿Por qué motivo las #botellas de #vino estándar contienen 750cm3? La respuesta además de tener base histórica, proviene de distintas fuentes. La primera y más antigua, cuenta que sobre el siglo I los #romanos creían que 700 cm3 era la cantidad promedio que una persona debía consumir de vino mezclado con agua. La segunda procede del oficio del #vidriero , cuando se empezó a utilizar este material para #conservar el vino. Este tamaño era idóneo para hacer una botella de una sola vez, si quería hacerse mayor, los sopladores de vidrio necesitaban tomar aire de nuevo, lo que complicaba y alargaba el proceso. La última y la más aceptada, sostiene que este tamaño estándar se debe a la medida del “galón inglés” el más aceptado en la #Europa Medieval, un volumen fácil de transportar y almacenar en la época. #Wine #WineOfTheDay #Winestagram #WineTime #winelover #instawine #winetasting #instadrink #Riojawine #PicOftheDay #ilovewine #winegeek #winephotography #TagsforLikes #cuello #PrimerPlano #historiadelvino #curiosidades #aprendemás
Listos para nuestro taller: "CONOCIENDO EL VINO" parte 1. Más que una bebida, es un alimento, consagrado por Dios, presente en guerras, en momentos de paz y armonía, cerrando contratos o por el simple hecho de celebrar la vida. Todo tiene un principio. Iniciamos 8 de noviembre. Todos los jueves, 5 sesiones de 20:00 a 22:00 hrs. Informes y reservaciones por MD o al 9931514615. CUPO LIMITADO. . . #tomavinomexicano #culturadelvino #historiadelvino #conservaciondelvino #consumelocal #sommelier #villahermosa #tabasco #vinofrances #vinorosado
#Repost @marquesderiscal ・・・ ¡Catamos un vino de 1883! 🤗🤗🤗 Gracias a Francisco Hurtado de Amézaga, Director General Técnico y de Producción de #marquesderiscal tenemos una gran oportunidad. ¡Salud!☺️☺️ #historiadelvino #160riscal #desde1858
¡Catamos un vino de 1883! 🤗🤗🤗 Gracias a Francisco Hurtado de Amézaga, Director General Técnico y de Producción de #marquesderiscal tenemos una gran oportunidad. ¡Salud!☺️☺️ #historiadelvino #160riscal #desde1858
😍Feliz de compartir una vez más con nuestros grandes amigos @chefsdeparis ! Un extra-brut caractères de @champagnegamet ... cuando la gastronomía 🇫🇷 de alta gama se encuentra con si misma 🍰🍾! . Salud para 2022, oui, chef!🥂 . #champagne #champagner #vino #vinodeautor #vinodelujo #santiagodechilegourmet #santiagogourmet #sommelier #historiadelvino #origendelchampagne #cultura #muchomasqueunespumante @champagnegamet
Días de vendimia, Olores, Sabores y Sensaciones en las Bodegas de Marqués de Riscal, entre barricas de roble francés... 🍷🍸#HistoriaDelVino #MarquesDeRiscal #winery #BotellasCentenarias #RiojaAlavesa #QueGranFinde #FamilyAndFriends 💜
Rincones con sabor a Vino de Jerez y su historia. Detalle del monumento a D. Manuel Maria Gonzalez fundador de las Bodegas Gonzalez Byass#jerez #historiadejerez #sherryhistory #manuelmariagonzalez #gonzalezbyassmonument #gonzalezbyass #sherry #historiadelvino #vinodejerez #jerezmonumental #jerezsherry #rinconesdejerez #blancoynegro #sherrywine #sherrylovers #tiopepe #sherrymoments
Queremos compartir este momento de creatividad alrededor de nuestro exquisito @champagnegamet .... . Con Miguel el @malditobarman , probamos 2 cócteles resfrescantes: shanty de frutas frescas y mojito champagne! Un encanto 😍! . #champagne #champagner #cocteleria #vang uardia #vino #vinodeautor #vinodelujo #santiagodechilegourmet #santiagogourmet #sommelier #historiadelvino #origendelchampagne #cultura #muchomasqueunespumante @champagnegamet
Pago de Capellanes se fundó en el pueblo burgalés de Pedrosa del Duero, una bodega que ha sido elegida entre las 100 mejores del mundo por la revista Wine & Spirits. Este excelente vino bien estructurado y aterciopelado recoge la historia y paisaje de la Ribera del Duero. 🍷❤️ #doribera #vinoycultura #pagodecapellanes #vinoteca #vinosdeespaña #vinovida #vinotinto #vinohechoarte #winelovers #wine #winestagram #culturadelvino #historiadelvino #visitspain #visitriberadelduero #spain #españa 🇪🇸 #foto #fotografia #photo #Photography #instagram #travel #travelblogger #travelgram #instagood #soy
Impulsarán a Concepción y Talcahuano como ejes del vino Luego de más de 10 años de coordinación e investigación histórica, además de un trabajo en terreno en toda la zona centro-sur de Chile, un grupo de profesionales de la aceleradora de Negocios de AgroWine Lab, retomó el desafío de impulsar una estrategia inédita para articular el posicionamiento Talcahuano y Concepción, como ejes estratégicos del Vino en la Región del Biobío y Ñuble. Ambas regiones, sumado a la de Maule, concentran la mayor superficie de viñedos antiguos del hemisferio sur, con un creciente interés por producir vinos a base de estos viñedos de más de 150 años que están aún productivos, y han dado origen a exitosos vinos que han superar el precio promedio de los vinos chilenos de variedades europeas, en la mayoría de los casos. Según números del catastro vitivinícola de Odepa, en Chile, la superficie de vides para vinificación alcanzó las 137,374,93 hectáreas, de los cuales, el 73,7% del viñedo corresponde a cepajes tintos y el 26,3% a cepajes blancos, representados mayoritariamente por los cepajes Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmeneré y Sauvignon Blanc, Chardonnay, respectivamente. PLAN Sergio Bustos Cabrera, gerente general de AgroWine Lab confirmó que "estamos estructurando un Plan de Trabajo que se pretende entregar al ecosistema público-privado para poder coordinar oficialmente algunas iniciativas de interés que están descolgadas de la estrategia oficial de la industria, y que en dichos territorios, representan grandes oportunidades de apoyo a la comunidad a través de iniciativas de innovación vitivinícola". El principal objetivo de esta plan de trabajo que está liderando AgroWine Lab, es generar interés por parte de inversionistas regionales e internacionales debido al alto potencial que existe en ambas regiones, en particular en el contexto inmobiliario, ya que se continúa trabajando en la conformación del Primer Wine Country (Proyecto inmobiliario temático asociado el Vino), y que ahora, ampliará su espectro no tan sólo a Biobío, sino, Ñuble o Maule. #turismo #historia #historiadelvino #winehistory
TRAS ESTUDIOS DEL SECTOR Incluirán a La Serena en estrategia que articulará los ejes históricos del vino chileno Fuente: Diario el Día - http://www.diarioeldia.cl/economia/vinas/incluiran-serena-en-estrategia-que-articulara-ejes-historicos-vino-chileno #turismo #historia #historiadelvino #winehistory
En tiempos de vendimia, es interesante saber el método de producción de vino tinto y vino blanco. Sabéis el nombre de las varias fases? ・・・ Foto de @wineyardcabarete ・・・ #mundodelvino #historiadelvino #wine #redwine #whitewine  #instavino  #vinoblanco #vinotinto #tinto  #supersacacorchos  #cata  #cataciegas  #espana  #supermercado  #vinogram  #winestagram  #instawine  #winelover  #sumiller  #winemaking  #wineglass   #sommelier  #alcohol  #wine101  #vino  #spain  #wineporn #vendimia2018 #harvest #harvest2018
SARMIENTO Y EL VINO 🇦🇷🍇🍷 Sarmiento, padre del aula y del malbec Fue él quien a mediados del siglo XIX impulsó la introducción de variedades francesas de vid en la Argentina, como la que hoy es la cepa emblema del país "Padre del aula, Sarmiento inmortal", reza el himno al ex presidente sanjuanino, de quien suele destacarse su faceta de educador, a tal punto que el Día del Maestro se celebra los 11 de septiembre, fecha de su fallecimiento. Pero el día de hoy también ofrece una buena ocasión para recordar que es a Domingo Faustino Sarmiento a quien le debemos el malbec, variedad que hoy constituye la cepa emblema de la Argentina. Variedad de uva cultivada en el sudoeste de Francia desde mediados del siglo II, el malbec fue traído al país a mediados del siglo XIX por el agrónomo francés Michel Aimé Pouget, quien había sido contratado por Sarmiento para llevar adelante la llamada Quinta Agronómica de Mendoza. "Después de la caída de Rosas y la normalización institucional de la Argentina -escribió el historiado Pablo Lacoste en su ensayo Historia del Malbec, cepa insignia de la Argentina-, Sarmiento regresó a su país y promovió la fundación de la Quinta Normal de Mendoza. Siguiendo el modelo de Francia y Chile, esta Quinta Normal se propuso incorporar nuevas variedades de cepas, como medio para mejorar la industria vitivinícola nacional. A partir de entonces se puso en marcha todo el proceso por el cual, después de su largo viaje por el mundo, el malbec se arraigaba definitivamente en Mendoza, se propagaba por sus viñedos, se adaptaría a sus suelos y climas, tomaría fuerza en su nuevo terruño, hasta quedar en condiciones, un siglo y medio después, de volver a proyectarse hacia los mercados mundiales, fortalecido ahora con el vigor del nuevo mundo". #historiadelvino #historia #vino #tuytuvino #mendoza #sarmiento #juventudvinera
🍾Una explicación corta y eficaz del proceso de producción de un vino espumante. El Champagne también sigue estas reglas pero existen muchas mas reglas exigentes para que su calidad sea muy superior, con aromas intensos y complejos . 👩‍🏫2 correcciones son necesarias si . 1) la segunda fermentación no es alcohólica sino que efervescente! . 2) el término "método champenois" es prohibido 😊 es champagne o no es, ya que el método original utilizado en Champagne no se refiere solo a la fermentación en botella sino que a tooooodoooo el proceso, desde las cepas autorizadas hasta el tiempo de crianza en cava sobre lías.... 🥂 . 😎Si quieres saberlo todo sobre la fabricación de un Champagne con denominación de origen, siguenos !!!! . #champagne #champagner #vino #vinodeautor #vinodelujo #santiagodechilegourmet #santiagogourmet #sommelier #historiadelvino #origendelchampagne #cultura #muchomasqueunespumante @champagnegamet
Sobre la edad de las vides antiguas. Imposible de determinar solamente a través de la ampelografía o la dendrocronología - disciplina botánica que establece la edad de un árbol mediante la observación de los anillos de crecimiento anual (la vid no es un árbol sino una liana, que va perdiendo naturalmente su madera a través del tiempo)- la única manera conocida para establecer, con un alto grado de verosimilitud la edad de una parra, es a través de los registros de plantación, los que curiosamente se obtienen de una manera historiográfica, no botánica. De esta forma, es preciso pesquisar la documentación formal que certifica la fecha de plantación de un viñedo para poder establecer su edad. Por otra parte, la mera observación de un cultivar vinífero no entrega por sí sólo información respecto a su longevidad, dado que sus atributos fenotípicos no obedecen a otras consideraciones que la adaptación al medio geográfico, el que en concordancia con su grado de vigor vegetativo, se expresa en su aspecto, tal como el tamaño del tronco, el desarrollo radicular y el estado de la canopia. Es por este motivo que es tan importante la documentación archivística de los registros de plantación de los viñedos, como asimismo las bitácoras de manejo vitícola y otros usos y aplicaciones culturales a la viña, o de lo contrario será imposible establecer la diferencia entre la leyenda y la historia al momento de referimos a la edad de las parras. #Vinifera #vinifera #editorialvinifera #videsantiguas #parrasviejas #patrimoniovitivinicola #historiadelvino
Visita a las bodegas @marquesderiscal ! Ha sido impresionante, tanto la arquitectura que diseñó Frank Gehry ( el mismo arquitecto que el Guggenheim) y la historia detrás de las bodegas, embotellado y creación del vino. Recomiendo 100% la visita a esta bodega porque es genial. @elena_atenea @davidchivagonzalez @ivangarlo12 #wineexperience #bodegas #marquesderiscal #frankgehry #arquitectura #historiadelvino #visitasconencanto #catadevino #vistasimpresionantes #vino #enfamilia #family
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