#charlesschumann

897 posts

Loading...
Dieses legendäre Barbuch besitze ich fast so lange, wie ich legal trinken darf. American Bar von Charles Schumann. In manchen Dingen vielleicht schon überholt, aber manche bleiben zeitlos. So wie das Rezept für den Tom Collins: . 5 cl Gin (am besten Wacholderbetonter London Dry Gin) . 2 cl Zuckersirup (lässt sich leicht selbst herstellen indem ihr zu gleichen Teilen Zucker und Wasser aufkocht und wieder abkühlen lasst) . 3 cl Zitronensaft (wichtig ist frischgepresst!) Alles in einem Longdrinkglas voller Eiswürfel verrühren und mit Sodawasser auffüllen. Zitronenscheibe 🍋 rein, fertig. Das detaillierte Rezept findet ihr auch nochmal auf meinem Blog. 👉Link in Bio👆 #betreutestrinken #cocktails #homedrinking #hausbar #tomcollins #collins #cocktailbuch #howto #mix #drinks #properly #legendary #charlesschumann #americanbar #barlegend #rezeptbuch #drinkdesmonats
Loading...
チャールズ・シューマンが、東京に来ていたそうです。この前の来日の時は、SNS担当だったのでずっと追っかけて撮影してました。 久しぶりに見ても、やっぱりいい男。配給会社の社長さんが打ち合わせで会ったら、「みんなはどうしてる?」と聞いてくれたそう。この気遣いが、よい経営者なんですよね。久しぶりにカクテル作ろうかなぁ。 #Repost @tsutaya_tokyo_roppongi_book with @get_repost ・・・ ✳︎ 自身のドキュメンタリー映画公開記念として、TSUTAYA TOKYO ROPPONGIで来日イベントを開催した伝説のバーテンダー チャールズ・シューマンが、半年ぶりのご来店!日本語版の『シューマンズ バー ブック』を2冊お土産に購入されました。左手に持っているのが、まさにバーテンダーのバイブルの原典!今からドイツへ向かうのだとか。 シューマンの旅は、まだまだ続いているようです。 @schumannsbarbook #シューマンズバーブック #charlesschumann #河出書房新社 #schumannsbarbook #バーテンダー #バー #bar #蔦屋書店 #tsutayatokyoroppongi #六本木 #六本木ヒルズ
MUNICH: Lunch at the famous Charles Schumann bar, BMW museum, a silly group enjoying a schnapps and a dessert called Kaiserscharrn, & a subway advert for an eyeglass shop. #travel #munich #germany #charlesschumann #bmw
✳︎ 自身のドキュメンタリー映画公開記念として、TSUTAYA TOKYO ROPPONGIで来日イベントを開催した伝説のバーテンダー チャールズ・シューマンが、半年ぶりのご来店!日本語版の『シューマンズ バー ブック』を2冊お土産に購入されました。左手に持っているのが、まさにバーテンダーのバイブルの原典!今からドイツへ向かうのだとか。 シューマンの旅は、まだまだ続いているようです。 @schumannsbarbook #シューマンズバーブック #charlesschumann #河出書房新社 #schumannsbarbook #バーテンダー #バー #bar #蔦屋書店 #tsutayatokyoroppongi #六本木 #六本木ヒルズ
Cheers to the long weekend — basic yet elegant titanium crystal bar glasses are perfect for old fashioneds, G and Ts or long cool drinks of lemonade.⠀ #schottzwieselglassware #madeingermany #charlesschumann #semiannualsale #perfectglass ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📷 | unknown ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ . . . . .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #schottzweisel #minimal #minimaliststyle #minimalismo #monochrome #homeaccesories #minimalmood #minimaldesign #minimalismo #simplicity #seekthesimplicity #thatsdarling #accessories #interiordesign #homedecor #interiors #instagood #design #itsthesimplethings #simplicity #instagood #shopthesouthend @shopthesouthend #unionparkstreet
#trowbackthursday Charles Schumann and more than 50 year's old Negroni... What a birthday party it was... 🎉🎊🥂
This Thursday Bar Talks by Schumann at @lantarenvenster Bartender Movie Night hosted by @rutte_distillery 😍 A great documentary on the legendary Charles Schumann - FOR TICKETS COMMENT DOWN BELOW #charlesschumann #ruttedistillery #ruttecelerygin #cooperandbarrel #lantarenvenster
This gentleman’s too cool... #charlesschumann #bartalksbyschumann #documentary
It’s been a while... >>Manhattan Perfect<< #charlesschumann #americanbar #manhattanperfect
YESSS! This is maybe the guiltiest #guiltypleasurecocktail that I ever made! And therefore a perfect entry to this month’s event by @beautifulbooze It’s an original recipe from Charles Schumann and was invented 1982. Dark age! 😂😁 And I also promised @whats.marisa.drinking to post this one when posting Schumann’s Swimming Pool recipe. It‘s the Choco Colada! 🍫🍹 Except the Yellow Parrot, this is the sweetest cocktail I ever tasted. And I mean SWEET. 😂 And also no eating for one week after drinking this. 😂 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 CHOCO COLADA 60 ml white rum 10 ml Kahlua 20 ml creme of coconut 40 ml cream or milk (I use cream) 20 ml homemade chocolate syrup Shake all ingredients on ice and strain into a glass full of crushed ice. Garnish with chocolate. #cocktails #rum #drinks #drinkstagram #craftcocktails #charlesschumann #cocktailart #cocktailhour #coconut #chocolate #thecocktaildreamteam #artofdrinks #artofcocktails
Charles Schumann: Hommage an einen Chef . Seine prominenten Stammgäste servieren dem Chef ein literarisches Gästebuch . Charles Schumann, Münchens Kultgastronom mit landesweiter Ausstrahlung, ist vieles in einem: legendärer Barkeeper, internationales Photomodell, leidenschaftlicher Boxer, Grantler, Frauenschwarm und als Koch berühmt für seine Bratkartoffeln. Und er ist nicht zuletzt eher verschwiegen, wenn es um die eigene Person geht. Der Schirmer/Mosel Titel, der Lesebuch und Bildband zugleich ist, enthält neben den schönsten Bildern aus Schumanns Privat- und Geschäftsleben zahlreiche Texte und Geschichten von seinen berühmten Stammgästen, Weggefährten und Freunden. Es ist keine klassische Festschrift, sondern eine Hommage an einen Mann, der außerhalb seiner legendären Bar kein anderes Leben zu haben scheint, zumindest kein öffentliches. Das Buch bietet nun die Hintergrundgeschichten zum Phänomen „Charles“, aufgeschrieben von berühmten Autoren wie Elke Heidenreich, Ulrich Wickert, Wolf Wondratschek, Hans Magnus Enzensberger, Moritz von Uslar, Jan Weiler und vielen mehr. Die unterhaltsamen Texte – mal mit zwinkerndem Auge, mal in melancholischem Ton verfasst – fügen sich zu einem außergewöhnlichen literarischen Gästebuch zusammen. Dazu gesellt sich als gastronomisches Highlight ein Rezept von Jahrhundertkoch und Freund Eckart Witzigmann. Für den Augenschmaus sorgen die humorvollen Illustrationen von Dirk Schmidt und die Photographien des Buches, aufgenommen von namhaften Photographen wie Jim Rakete, Roswitha Hecke, Guido Mangold, Gerrit Engel und anderen. . Charles Schumann Hommage an einen Chef Ein literarisches Gästebuch Zusammengestellt von Anna Wichmann und eingeleitet von Lothar Schirmer 176 Seiten, 91 Abbildungen in Farbe und Schwarzweiß ISBN 978-3-8296-0566-3
Werbung Immer noch die Bibel für jede Bar. Der Klassiker der lebenden Münchner Barkeeperlegende Charles Schumann ist zwar schon etwas älter und das ein oder andere ist mittlerweile überholt aber immer noch enthält „American Bar“ die wichtigsten Grundlagen für jede Bar. Mehr noch, es geht nicht nur um Drinks, Spirituosen und die richtige Barausstattung. Schumann gibt sogar Richtlinien zum Arbeiten an der Bar, zum richtigen Umgang mit Gästen und Verhaltenstipps für Bartender. Umfassend, lehrreich, handlich, wichtig. Und ein gutes Geschenk für jeden, der Drinks mag. #betreutestrinken #hausbar #homebar #americanbar #charlesschumann #barbuch #klassiker
„Im Gespräch mit Charles Schumann“ al fresco 🎥🥃🍹🍸#charlesschumann #freiluftkino #film #documentary #bartending #bar #mixology #legend #munich
Watching „Im Gespräch mit Charles Schumann“ al fresco 🎥🥃🍹🍸#charlesschumann #film #documentary #bartender #mixology #legend #munich
Deutschlands bekanntester Barbesitzer besucht uns und erzählt aus seinem Leben. Mit Filmszenen von seinen Besuchen bei Kollegen in aller Welt. 🌎 Unsere Gäste sind: Charles Schumann, Regisseurin Marieke Schröder und Lukas Motejzik von der Zephir-Bar, für viele einer der besten Barkeeper der Stadt.🍸 . . . #kinoamolympiasee #kao #kino #openair #olympiaparkmünchen #charlesschumann #kulinarischeskino #cinema #theatre #bar #love #bayern #münchen #munichblogger #kultnacht #film #drinks #dokumentation #event
Cappuccino at schumanns tagesbar. Nice milkfoam design, good coffe. Is this an original italian cappuccino? No! #schumannsbar #charlesschumann #münchen #munich #maffeistrasse #cappuccinoitaliano #coffeelover #madeinitaly #whereisthebestcappucino #cappulover #kaffeefreak #kaffefan #kaffeeguru #tagesbar
Чарльз Шуман 😁 Кроме того, что он написал “библию для барменов”, открыл #schumannsbar , он ещё и нереальный красавчик 😏 Видели рекламу с ним от #baldessarini ? 😍 #charlesschumann
«Это фильм для барменов и барных завсегдатаев. На самом деле — нет. Это фильм о скрытой красоте» — так говорит о фильме сам Чарльз Шуманн. Импозантному бармену, знатоку традиций коктейльной культуры и иконе стиля после просмотра хочется искренне сказать «спасибо» за возможность путешествия по изнанке лучших баров мира Нью-Йорка, Гаваны и Токио. Среди «говорящих голов» — череда гуру индустрии, вроде Дейла де Грофа, Колина Филда или Казуо Уэда, и еще с десяток-другой особо важных персон барного мира, которые рассуждают об истории и теории коктейлестроительства, сервисе и отношении к гостям, секретных ингредиентах и техниках шейка. «Разговоры за баром с Шуманном» в Каро Октябрь: 20 и 21 июля в 20:00 — билеты на сайте. #eatfilmfestival #thesingleton #CharlesSchumann
Not one, but two delicious cocktails from Schumann’s Bar in Munich. Which one would you pick? Sazerac – Sugar, Bitters, Rye Whiskey, Absinthe and Water Schumann’s Gimlet - Lime Juice, Lemon Juice and Gin @schumanns_bar #Munich #Cocktails #Worlds50BestBars #50BestBars #schumannsbar #charlesschumann
Charles Schumann не только рекламирует Baldessarini, но и придумывает обалденные коктейли, которые мы с @belnuvo дегустируем второй день. Вчера в @bar.noor , сегодня - на @eatfilmfest в @vokrugsvetamarket . #charlesschumann #eatfilmfestival #хлебомединым #группакровинарукаве
Step inside Schumann’s Bar in Munich, Germany. It’s impossible to talk about this bar without mentioning its eponymous owner, Charles Schumann, who is a one-time model, author (he penned American Bar: The Artistry of Mixing Drinks) and the most famous bartender in Germany. His American-style cocktail bar has a slick, classic décor, upscale drinks and an exclusive vibe. It's all about casual dining, aperitifs and classic American cocktails at this well-known spot. @schumanns_bar #Munich #Cocktails #Worlds50BestBars #50BestBars #schumannsbar #charlesschumann
Правильный аккомпанемент для начала @eatfilmfest
Life is full of miracles! For me, to be honest, this man is a legend. Bars, alcohol, travel, sports, books - and this is only a small part of what fascinates him. I love these things too. The owner of one of the best bars in the world, the face of Baldessarini and Boss. Shot a film, wrote many books on which not a single generation of bartenders grew up. He is 76, I'm 30 - the whole life is yet to come. I hope for his years to achieve so much, beautifully to grow old and save energy, passion and love for life. "Do what you love and do it just fine or do not do it at all. While young, try everything, look for yourself and be happy " Charles Schumann. #vitalikekimenko #charlesschumann #hugoboss #baldessarini #life
🍸🍸🍸 Конечно, я знаю рекламное лицо @baldessarini_fragrances , эта память откуда-то из далекого прошлого. Я очень удивился, когда Диаджео пригласили на закрытый показ фильма с его участием, не мог понять где связь. А оказалось, что Чарльз Шуманн опытнейший бартендер из Мюнхена, владелец бара Schumann’s, автор нескольких книг, легенда индустрии. Было невероятно приятно познакомится с ним лично! 📸 Фото: @fotick @unomoscow.
Чарльз Шуманн, знаменитый бармен и лицо Baldessarini, на закрытом показе, организованном компанией Diageo #diageo #charlesschumann #eatfilmfestival
В рамках первого Eat Film Festival в Москве при поддержке компании Diageo приехал легенда мировой барной индустрии - Чарльз Шуманн! Чарльз Шуман – известный в Германии ресторатор, бармен, бармен и владелец мюнхенского Schumann’s American Bar (и еще нескольких баров), культовая фигура для мировой барной индустрии, знаток традиций коктейльной культуры, писатель, боксер, икона стиля. Он несколько раз принимал участие в рекламных кампаниях крупных брендов, представляя парфюм от Boss, одежду Baldessarini и продукцию Campari. Публикуем выдержки о гостеприимстве и отношению к своему делу из сегодняшнего интервью мистера Шумана: • Лучший бар – это бар который распространяет гостеприимство. Это место, в котором главные – это гости этого заведения. К сожалению, таких мест очень мало. • Главное не стоять на месте – это смерть для любого бизнеса. • Хороший бармен должен знать где он работает. Цель любого бармена – открыть собственный бар. Откройте место для всех и для грустных, и для веселых, место, в котором вам будет комфортно самому. • Что сделать для того, чтобы бар был успешным? Самое главное в баре чистота, запах, отсутствие громкой музыки. Не нужна громкая музыка – это заблуждение. Вместе учимся у профессионалов своего дела. #intellectuscompany #CharlesSchumann #гостеприимство #eatfilmfestival
今日は三宮まで映画を観に行きました。 1本目は4月21日に公開された『シューマンズバーブック』を観ました。 マリーケ・シュレーダー監督・脚本・製作で、革命を起こしたさすらいのバーマン、チャールズ・シューマンの原点を追ったドキュメンタリー映画です。 シューマンさんがかっこよすぎます。 ぼくもこんな風に年をとれたらなぁと憧れます。 この映画では様々な国の様々なカクテルバーが登場するのですが、どの店もそれぞれのこだわりがあり、魅力的なバーばかりでした。 ぼくはこういうバーにはまだ行ったことがないのですが、ぜひとも行ってみたくなりました。 #映画 #映画鑑賞 #映画好きな人と繋がりたい #シューマンズバーブック #schumannsbargespräche #bartalksbyschumann #マリーケシュレーダー #mariekeschroeder #チャールズシューマン #charlesschumann
Team Flying Dutchmen Cocktails is at the Schumann’s Bar Talks screening today! Shaking up some tasty Dutch drinks, based on Bols genever & corenwyn. Find us at Rialto, from 16:00-18:30h! 🇳🇱🍸🎬 • #rialtofilm #rialtoamsterdam #rialtofilmtheater #rialto #cinema #bioscoop #city #food #filmfestival #film #festival #flyingdutchmencocktails #ontour #flyingdutchmen #cocktails #cocktail #genever #jenever #bols #bolsgenever #flyingdutchmencocktail #corenwyn #bolscorenwyn #dutch #dutchmaxramble #cityfoodfestivalontour #charlesschumann #schumannsbartalks #schumann #bartalks
Jetzt auf thesharkcreek.com! #werbung Charles Schumann und seine Rum-Trilogie – jetzt mehr erfahren auf unserem Blog! The Shark Creek Magazine – Immer donnerstags und sonntags neue Artikel über Cocktails, Spirituosen und Barkultur. #Rum #CharlesSchumann #RumTrilogie #Leichtmatrose #Schwermatrose #Tiefseetaucher #Cocktails #RumCocktails
Deze gast kom je nu tegen in onze lift, een ware ramen chef die een super smaakvol festival promoot: @cityfoodfilmfestival on Tour. 3 zondagen in juli is het genieten bij ons van de heerlijkste films met lekkers erbij: cocktails van Flying Dutchmen Cocktails bijvoorbeeld (onlangs genomineerd voor beste cocktailbar ter wereld), noedels van Vatten Ramen of een sterrendiner (op ons terras) van Restaurant Sinne. Check onze website voor het programma. Film(+ combi)kaartjes zijn al verkrijgbaar. . . . #foodenfilm #filmeneten #naardevierde #schumannsbartalks #charlesschumann #tessposthumus #ramenheads #hidetokawahara #constructingalbert #elbulli #albertadria #ferranadria #rialtofilmtheater #rialtoamsterdam
One of the most famous german Bartender visiting @kuechebln for a @carlosbrandy_de event!
Great time in Florence with #fanaticfeelings and Grandmaster Charles
White guys and style icons at the „Fanatic Feelings“ exhibition. With this pic, we wave goodbye to Florence. Join us in Milan, with the first highlight tonight, the Zegna show, designed by, well, the gentleman to the right. #faz #fazmagazin #pitti #pittiuomo #pittiuomo2018 #firenze #florence #menswear #fanaticfeelings #charlesschumann #alessandrosartori #zegna
next page →