#capocollodimartinafranca

2,620 posts

Loading...
Loading...
L’antipasto a Cisternino, prima delle bombette 🤤 ————————————————————— 👉🏼 Segui la mia pagina @salentofoodprn
Focaccia con capocollo da tenere in mano ben stretta. Felicità a morsi 🤤 ————————————————————— 📸 @dearprrudence
QUESTA SERA PIZZA DEL LUNEDÌ SERA • BASE MARGHERITA, • CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA PRESIDIO SLOW FOOD • BASILICO FRESCO E STRACCIATELLA #pizza #pizzerianapoletana #pizzafan #pizzatime #pizzalovers #🍕 #margherita #capocollo #capocollodimartinafranca #martinafranca #presidioslowfood #slowfood #stracciatella #basilico #olioextraverginedioliva #olioevo #top #try #tryit #like #likes #follow
Sua maestà il Capocollo di Martina Franca!! Un salume particolarmente pregiato perché ricavato dalla fascia muscolare del suino collocata tra il capo e la zona vertebrale e contraddistinto da una lunga lavorazione a base di ingredienti semplici della tradizione pugliese quali sale grosso, pepe, erbe e spezie martinesi, vin cotto.La prelibatezza di questo salume è ottenuta grazie alla marinatura in una concia fatta di vincotto ed erbe della Murgia, alla naturalezza del budello nel quale le carni vengono insaccate e alla lenta asciugatura nei caratteristici trulli di pietra. Una paziente stagionatura e l’affumicatura ottenuta facendo bruciare corteccia di quercia,  scorze di fragno, mallo di mandorla combinata ad erbe della macchia mediterranea fa del Capocollo di Martina Franca un Presidio Slow Food. #capocollodimartinafranca #presidioslowfood #puglia #taranto #food #slowfood #foodstagram #bottegadelgarzone #brescia #bresciacentro #viamusei
Buongiorno a tutti voi amici della Taverna del Tagliere un saluto dall'Oste 🤗, con questo magnifico Tagliere AperiRustiCena degustazione Top 🔝 di prodotti tipici artigianali d’eccellenza. #food #foodporn #taglieri #taglieritop #buoncibo #artigianale #salumitop #degustazioni #Wine #anforawine #beer #scamorza #caciocavallodigrotta #cintasenese #malbech #ribollagialla #aperitivo #apericenaroma #apericena #maialenero #capocollodimartinafranca
La corona che spetta ad un capocollo così regale. 🔝👑😍 Grazie al bellissimo scatto di @salumeria_del_beato
Se un buon panino vuoi mangiare ed un calice di vino vuoi degustare al... #familymarketmartina devi venire #vini #paninogourmet #capocollodimartinafranca #accademiadelpaninoitaliano #streetfood #food #wineendsandwich #winery
🍽 Martina Franca in uno scatto! 📷 @mauroniso 👉🏻Tagga #saporidipuglia — 🇮🇹Continuate a seguire la nostra pagina e a taggare i vostri scatti! — #⃣ #italyfoodporn #italianfood #apulianfood #pugliafoodporn #puglia #martinafranca #paninoconilcapocollo #capocollodimartinafranca #capocollo
Mi è stato chiesto di preparare solo un'insalata per stasera..ma ho ceduto alla tentazione..perché cucinare mi rilassa..in realtà tutto ciò che permette di esprimere la propria creatività a me serve da antistress..quindi ho preparato #cornettisalati ripieni di #prosciuttocotto #santini , #capocollodimartinafranca e #scamorza senza lattosio. #cena #dinner #sesamo #creatività #cenasfiziosa #altroccheinsalata
Sapori di Puglia, sapori del capocollo di Martina Franca marchiato 13LETTERE
Quando vi diciamo ,la nostra forza sono i prodotti ... selezioniamo le migliori aziende pugliesi #capocollodimartinafranca
Scamorza Molisana di Vaccino al Tartufo nero Fusa al coccio in forno con Pancetta 🥓 tesa Affumicata di Maiale nero 🖤 Antico d'Aspromonte!!!! 😋 😋 😋 Top quality only 🔝 🥇. #food #foodporn #taglieri #taglieritop #buoncibo #artigianale #salumitop #degustazioni #Wine #beer #anforawine #bradotoscano #cintasenese #chianina #maialenero #nebrodi #aspromonte #moraromagnola #maialenerolucano #erborinatoalattecrudo #erborinato #pecorinodifossa #bruschetta #capocollodiMartinaFranca
Extra menù x domani: Panino con canapa sativa, petto di pollo piastrato, datterino giallo, pesto alla canapa e chips di capocollo di Martina franca #canapasativa #paninigourmet #pollo #passione #mangiasano #datterinigialli #chips #capocollodimartinafranca
Puccia salentina con capocollo di Martina Franca, pomodori secchi e stracciatella 😍 ———————————————————— 📸 @matostreetfood
CAPOCOLLO DI MARTINA MARCHIATO TREDICILETTERE 😍😍
#pomodorinodelpiennolodelvesuvio direkt aus Napoli geliefert. #capocollodimartinafranca beim #salonedelgusto gekauft. #presidioslowfood heute mal das “einfache” Frühstück. #cucinaitaliana 🇮🇹
La creatività nasce dal gusto di incuriosire i nostri clienti, la fiducia li fa cedere in tentazione 🍷🥓🧀 Ph: Martina Benizio #Despartuglie #birtoligroup #sanmartino #capocollodimartinafranca #strolghinodiculatello #caciottapastore
Vedere queste foto a mezzogiorno, proprio quando la pancia inizia a brontolare, è molto pericoloso 🤤 Capocollo, We love you 💕 ————————————————————— 📸 @magrodentro
FOCACCIA CON CAPOCOLLO E SCAMORZA, voglia di qualcosa di rustico e saporito, da gustare con un ottimo bicchiere di vino novello in compagnia state sulla strada giusta.#gialloblog #giallozafferano #focaccia #ripiena #condividiamoinostripiatti #saporiebontà #foodblog #blogger #bloggeritalia #puglia_mylove #puglia #capocollodimartinafranca #vinonovello #lacucinadimarge #Ricetta in bio #pugliacom
🐷 Una delle droghe più letali al mondo: il Capocollo di Martina Franca! . #capocollodimartinafranca #drugs #food #puglia
#mozzarelladibufala #burrata #stracciatella #capocollodimartinafranca #parmaham #mortadella #nduja #provolone #spianata #salami #olives and many other delicious products from Italy. Come to visit us 🇮🇹👍
Panino 69: 🛑 Capocollo di Martina Franca; 🛑Burrata di Andria; 🛑 Conserva della Nonna; 🛑Mandorle tostate. Are you ready? #madall #madatl #winefood #terlizzi #terramia #capocollo #capocollodimartinafranca #burratadiandria #mandorladitoritto #puglia #apuliawine #apulia #mangiareinpuglia #ioamolapuglia
Panino 69: 🛑 Capocollo di Martina Franca; 🛑Burrata di Andria; 🛑 Conserva della Nonna; 🛑Mandorle tostate. Are you ready? #madall #madatl #winefood #terlizzi #terramia #capocollo #capocollodimartinafranca #burratadiandria #mandorladitoritto #puglia #apuliawine #apulia #mangiareinpuglia #ioamolapuglia
Riuscireste ad indovinare tutti gli ingredienti di questa fantastica pizza? 🤔🤔🤔 Se non ci riuscite potete passare a provarla... no!? 😜😋🍴🍕🍻😍 Saremo aperti ancora per pochi giorni... da lunedì 12 novembre a giovedì 29 novembre Ohana chiude per ferie! 🤗🎉 #ohana #monopoli #ohanamonopoli #pizza #pizzapics #pizzaalungalievitazione #pizzatime #pizzaitaliana #pizzafoodporn #foodporn #food #foodpic #foodphotography #mozzarelladibufalacampana #capocollodimartinafranca #monopoli_puglia #pugliadagustare #pugliastyle #pugliafoodporn #pugliasentimentaljourney #pugliadavedere #pugliesità #monopoli_puglia #yummy #gnam #gnammy #instafood #instalike #instafollowers #picoftheday
porcini, capocollo di Martina Franca e Tormaresca 🍷, l’inverno è già qui! #home #casa #cena #cooking #life #tormaresca #capocollodimartinafranca #porcini
Pizza the Doors: - crema di tartufo - stracciatella - funghi cardoncelli - capocollo di Martina Franca Venite a provarla stasera😍 Ringraziamo @cotto_e_postato per la splendida foto 😎 #ayersrockpub #gravinainpuglia #foodporn #pizza #pizzagourmet #tartufo #cardoncelli #capocollodimartinafranca #pizzaporn #pub
Zuppa di lenticchie. Per oggi andiamo sul comfort food❤. Le zuppe calde sono sicuramente una coccola alla quale è difficile resistere, vero? Se accompagnate a del pane tostato e a qualche fettina di capocollo di Martina Franca è irrinunciabile!!! 😋 #sfornellando #zuppa #lenticchie #panetostato #capocollo #capocollodimartinafranca #comfortfood #food #foodphotography #foodblogger #follower #foodsgram #foody #follow #instapic #instagood #instalike #instadaily #instafood #Instagram #slowfood #cooking #welcomtofood #cottoemangiato
@nick_abbrey - Panino con capocollo e stracciatella di Martina Franca. Dovete sapere che quando venite in Puglia e assaggiate i prodotti tipici locali dovete fare molta ma molta attenzione. Osservate questo panino ad esempio, per quanto possa sembrare innocuo, necessita l'utilizzo di un impermeabile!!! Perché? Ebbene, quando un prodotto è fresco come questa stracciatella, ad ogni morso... "caccia 'o llatt"!!! ° ° ° #gustopugliese #projetopugliese #pugliesedoc #handmade #cucinapugliese #mangiaresano #cibo_che_delizia_ #puglia #pugliesefam #cibosano #instafood #foodblogger #ciboitaliano #cibobuono #italianfood #cucina #weareinpuglia #cucinaitaliana #foodlover #pugliese #cibosalutare #ciboulette #martinafranca #prodottitipici #cibopugliese #stracciatella #panino #capocollodimartinafranca #capocollo #pugliamoremio
next page →